Stylegent
Pecan-cranberry-granola-0-l

Nu știu despre tine, dar această perioadă a anului aduce adesea oaspeți peste noapte în casa noastră. În timp ce mi-ar plăcea să gătesc ouă ușoare Benedict pentru toți oaspeții care rămân alături de noi, funcționăm mai mult ca „Voi face cafeaua, dar apoi sunteți singuri” aici.

Aș putea scoate cu ușurință o varietate de cereale, brioșe și fructe, dar îmi place să depun un pic mai mult efort în… atât timp cât o pot face înainte de timp. Deoarece să fim sinceri, cu un mini mă dedesubt, dimineața se rezumă la încercarea de a o distra în timp ce mănâncă o cafea înapoi (puteți spune că cafeaua este o afacere mare în casa noastră?). Așa că am fost fericit să descopăr Granula de cranberry Pecan în cele mai bune 100 de rețete de vacanță Stylegent. Ușor, sănătos și gustos, este masa de mic dejun perfectă pentru a satisface oaspeții flămânzi.

Cu un combo plin de boabe de coajă, merișoare uscate, semințe de pepita (semințe de dovleac coajat) și ovăz, un pic merge mult cu acest granola. Și cea mai mare parte a dulceaței provine din ½ ceașcă de miere, ceea ce înseamnă că nu trebuie folosite zaharuri sau îndulcitori adăugați. Pentru a apela la gustul mini-bucătarului, am tocat pește mai fin și am adăugat afine în plus. De la tocat pecan până la răcire, această granola a durat doar 15 minute din viața mea (ar fi trecut mai puțin de 10 minute, dacă nu am fost provocată prajitură - vezi mai jos). Și cu semințele de pepita verde și afine roșii, această granola se potrivește perfect culorilor de sărbătoare sezoniere.


Singurul lucru pe care l-aș face diferit data viitoare ar fi înlocuirea pepitasului cu opțiunea sugerată de semințe de susan, deoarece copilul nu era un fan al micilor semințe verzi (am petrecut mai mult timp culegând semințele de pepita din bolul ei de granola decât eu a făcut toată lotul ... ah, maternitatea).

Aș face acest lucru din nou (și din nou), ținând cont de următoarele „sfaturi”:

1. Cumpărați afine în plus dacă știți că aveți un fan în mijlocul dvs. ... a trebuit să fac oa doua excursie la magazin după ce micuțul meu mi-a descoperit stash-ul. Stafidele ar funcționa bine și ele.


2. Nu am două cartofi mari de prăjit (poate ar trebui?), Așa că am împărțit granola în jumătate și am făcut-o în două loturi, apoi am așezat-o pe aceeași foaie de prăjitură pentru a se răci. A funcționat bine, și a durat doar cinci minute.

3. Dublați lotul dacă aveți o grămadă de foame sau vă așteptați la o casă de oaspeți. Crede-mă, nu va fi weekendul trecut!

Încercați rețeta: Pecan Cranberry Granola

Tulburarea de alimentație

Tulburarea de alimentație

Pierdere în greutate de un minut

Pierdere în greutate de un minut

Durere de plăcere: de ce exercițiile fizice doare uneori

Durere de plăcere: de ce exercițiile fizice doare uneori